鲍鱼汤的家常做法(瘦肉鲍鱼汤的家常做法)

悦刻正品云仓2025-06-13 10:37:462

很多朋友对于鲍鱼汤的鲍鱼鲍鱼家常做法和瘦肉鲍鱼汤的家常做法不太懂，今天就由小编来为大家分享，汤的汤希望可以帮助到大家，家常家常下面一起来看看吧！做法做法

本文目录

材料：鲍鱼300克，老母鸡、家常家常猪小排

配料：料酒10克,做法做法盐3克,鸡精2克,白砂糖2克,辣椒、生猪油与糖、瘦肉姜葱，鲍鱼鲍鱼植物油30克

做法：

1 、汤的汤将鲍鱼泡于冷水中48小时。家常家常

2、做法做法取出后用沸水泡一晚，瘦肉让其自然舒展，回复原状。

3、将干鲍四周刷洗干净，彻底去沙，否则会影响到鲍鱼的口感与品质。

4 、洗净后加水没过鲍鱼，置于蒸笼内以大火蒸10小时。

5、于沙锅中加入鲍鱼、老母鸡、猪小排、生猪油与糖、姜葱等材料;慢炖12小时后再温一晚。

6 、第二天取出后，加入原汁、蚝油整颗慢煲1 、5小时后，即可品尝到口感绝佳的鲜美鲍。

准备羊肚菌、黄金鲍、娃娃菜、枸杞、浓汤宝，锅内清水，放入浓汤宝一枚，水沸腾放入娃娃菜煮，煮软后放入黄金鲍，撒几颗枸杞，煮三分钟左右

操作的时候,一定要小心刺,很硬。

网上有很多操作方法是泡软后慢慢地把鱼刺拔除,便可用来熬汤。但是实际操作来说很难,所以如果怕刺多,熬好烫后,用筛子把刺鲍鱼和汤分离,再享用。或者用熬汤袋子装起来一起熬。这个看个人喜好。

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